No município de Tapera, agentes da Força-Tarefa do Programa Segurança dos Alimentos realizaram uma fiscalização em quatro estabelecimentos nesta quarta-feira (6). A operação resultou na apreensão e inutilização de aproximadamente duas toneladas de produtos considerados impróprios para o consumo.
Os itens recolhidos incluíram uma variedade de alimentos, como carnes, bebidas, queijos, embutidos, pizzas congeladas, biscoitos e pães. As irregularidades mais significativas observadas pelos fiscais foram a presença de muitos produtos com validade expirada, armazenamento inadequado em relação à temperatura necessária e mercadorias sem comprovação de procedência. Em especial, foram detectados produtos coloniais como aipim, mel, banha, vinho, cachaça e amendoim, os quais representam um risco à saúde dos consumidores.
Uma parte das carnes apreendidas passou por avaliação veterinária e foi destinada a zoológicos nas cidades de Santa Maria e Passo Fundo.
A operação contou com a participação dos promotores de Justiça Alcindo Luz Bastos da Silva Filho, responsável pela Defesa do Consumidor em Porto Alegre, e Marisaura Inês Raber Fior, atuando em Tapera. Além deles, estiveram presentes servidores do GAECO/MPRS (Grupo de Atuação Especial de Combate ao Crime Organizado), representantes da Vigilância Sanitária Municipal de Tapera, da Seapi (Secretaria Estadual da Saúde), da Secretaria Estadual da Agricultura, Pecuária, Produção Sustentável e Irrigação e da PATRAM (Patrulha Ambiental da Brigada Militar), assim como um servidor da Promotoria de Justiça local.
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