Nesta quarta-feira, 1º de novembro, a Força-Tarefa do Programa Segurança dos Alimentos realizou uma fiscalização em dois supermercados localizados em Marcelino Ramos, no norte do estado, resultando na apreensão de aproximadamente uma tonelada de produtos inadequados para o consumo.
Durante a operação, foram identificadas diversas irregularidades. Os agentes encontraram itens sendo vendidos sem comprovação de procedência, além de produtos com a data de validade expirada e falhas no armazenamento, especialmente relacionados à carne e outros alimentos que requerem refrigeração.
Além disso, foi verificado que alguns produtos temperados, como corações e cortes de frango, estavam sendo produzidos sem as devidas autorizações das entidades reguladoras competentes.
Os itens confiscados incluíram carnes, embutidos, queijos, produtos de panificação, alimentos congelados e uma quantidade significativa de cachaça artesanal sem documentação comprovando sua origem. Também foram recolhidas fraldas descartáveis já vencidas e unidades de álcool cujo comércio é proibido em supermercados.
No decorrer da fiscalização, um dos estabelecimentos teve seu depósito interditado devido às precárias condições sanitárias encontradas, que incluíam a presença de fezes de roedores, colocando em risco a saúde dos consumidores.
A ação contou com a participação do Ministério Público do Rio Grande do Sul (MP-RS), que liderou a operação, juntamente com representantes da Vigilância Sanitária Municipal de Marcelino Ramos, da Secretaria Estadual da Saúde, da Seapi (Secretaria Estadual da Agricultura, Pecuária, Produção Sustentável e Irrigação) e da Patram (Patrulha Ambiental da Brigada Militar).
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